Ett recept som tar tid men som garanterar dig en stund av trevlig introspektion, med ett utmärkt gastronomiskt resultat.
Ingredienser
- Smördeg 250 g
- Pumpa 200 g
- Getost 100 g
- Blandad svamp 100 g
- Kokta kastanjer 50 g
- Honung 4 tsk
Steg
1.
Kavla ut smördegen tunt
2.
Skär den i rutor på ca 10 cm per sida
3.
Klä formarna med smördegsrutorna
1.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step1]()
2.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step2]()
3.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step3]()
4.
Skär pumpan i tärningar
5.
Ordna pumpan i formarna
6.
Tillsätt hackad svamp och hackade kokta kastanjer
4.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step4]()
5.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step5]()
6.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step6]()
7.
Tillsätt getosten
8.
Häll en klick honung över ytan
9.
Strö över hackade valnötter
7.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step7]()
8.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step8]()
9.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step9]()
10.
Välj Cook4-funktionen från ugnsmenyn, ställ in tiden på 30 minuter och starta tillagningen.
11.
Placera bakplåten med formarna på nivå 1 och kalkonskivorna, potatisflansarna och pajen på de andra nivåerna
12.
När de är klara, servera pajerna, låt tårtan svalna och låt kalkon- och potatispajerna vara varma för att servera dem som en andra rätt.
10.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step10]()
11.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step11]()
12.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step12]()
13.
Forma ut pajerna och garnera med julpynt
13.
![Minipajer med svamp, pumpa, honung och kastanjer - step13]()
